Добірні стейки на Сіл-стріт
«Cowshed» — яскравий стейкхаус на Сіл-стріт, де добірні відруби, добрі напої й жвава гостинність сходяться разом. Його лаконічне, зосереджене меню здобуло місце в Top 100 Good Food Guide за 2024 рік, а атмосфера розслаблена, затишна й сповнена химерного характеру.
Що замовити
Стейк — зірка — добірні відруби із соусами на кшталт блакитного сиру й перцю, та гарнірами на кшталт солодкого пюре, кленової моркви й савойської капусти у вершках із чоризо. Щоб ділитися, «Greedy Cow» дає кілька відрубів. Меню змінюється щомісяця, але стейки лишаються.
Для кого
Чудовий вибір для особливої вечері, побачення чи частування для м’ясоїда — затишно, тож бронюйте заздалегідь.
Простір
Маленький і м’яко освітлений, Cowshed більше нагадує колоритну їдальню в домі друга, ніж міський стейкхаус. Масштаб камерний, зустріч балакуча, а настрій десь поміж затишком і святом.
Оскільки зали компактні, вони наповнюються легким, тісним гомоном — місце, що відчувається особливим, ніколи не бувши церемонним.
Питання та відповіді
Яку їжу подає? Стейкхаус, зосереджений на добірних відрубах із класичними соусами й гарнірами.
Що замовити? Добірний стейк із соусом із блакитного сиру чи перцю, або «Greedy Cow».
Якесь визнання? Так — Top 100 Good Food Guide за 2024 рік.
Де він розташований? На Сіл-стріт, 104, у центральному Ліверпулі.
Фото
Показати ще 2 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 21:30:39
Їжа була така чудова. Все було приготовано ідеально, а пюре з батату вразило всіх. Був на дні народження моєї дівчини, і мене не розчарувало. Весь персонал був привітним, гостинним та уважним. Можу чесно сказати, що це б…
Дуже затишна атмосфера та доброзичливий, ефективний персонал.
Креветки, які ми замовили на закуску, були просто супер, а філе стейку було ідеально приготовано. Салат-гарнір був з дуже смачною заправкою.
Мені не сподобавс…
Ми з чоловіком прийшли сюди після перегляду огляду Gary Eats про це місце. Ми прийшли в п'ятницю невдовзі після відкриття, і там вже було людно; що є гарною ознакою чудового ресторану. На щастя, для нас знайшлося місце,…
Високоякісний стейк-ресторан. Гарна затишна обстановка, кваліфікований персонал, гарне вино і не жахлива ціна. Але їжа просто вражає: на вигляд, кількість і смак. Страви для компанії чудові, соус з блакитного сиру, можли…
Святкувала тут 30-річчя свого хлопця, така рада, що забронювала столик після довгих пошуків місця, куди б піти. Персонал був дуже привітний, наша офіціантка Марта була дуже милою та швидкою, все нам пояснювала. Все, що м…