Bacaro

Венеційські чікетті й вино на Касл-стріт

«Bacaro» приносить шматочок Венеції на Касл-стріт у центральному Ліверпулі. Бакаро — це традиційний венеційський винний бар, що подає малі закуски під назвою чікетті, і цей заклад — від групи Salt House — вловлює цей дух ламповим освітленням, шкіряними банкетками й баром Campari, що видаються стильними, але розслабленими.

Що замовити

Меню побудоване навколо чікетті — малих тарілок для спільної трапези. Скуштуйте крокети з панчети, аранчіні, бурату-моцарелу, крості з заправленим крабом і восьминога, найкраще з келихом італійського вина.

Для кого

Чудовий вибір для розслабленого побачення, дрінків і малих тарілок із друзями чи неквапливого перекусу — за ціною посередині, але на вершині за атмосферою.

Простір

Справжній bacaro — це місце, де стоять, посьорбують і закушують, і цей зберігає таку компанійську жвавість: тихий гомін розмов, дзенькіт келихів і маленькі тарілки, що снують уздовж шинквасу. Світло лишається низьким і золотавим, а настрій легко переходить від аперитиву після роботи до довгого неквапного вечора.

Тут камерно й трохи богемно — саме та зала, де година спливає непомітно.

Питання та відповіді

Яку їжу подає? Венеційські чікетті — італійські малі тарілки для спільної трапези.

Що замовити? Крокети з панчети, аранчіні, бурату й крості з крабом.

Що таке бакаро? Традиційний венеційський винний бар, що подає малі закуски з вином.

Де він розташований? На Касл-стріт у центральному Ліверпулі.

Фото

Показати ще 2 фото